il Nostro Spalmabile della Tuscia

Lo Spalmabile della Tuscia è l’interpretazione viterbese dell’arte norcina della spalmabilità. Una ricetta che affonda le radici nella tradizione rurale locale, dove la sapienza artigiana trasforma tagli selezionati in un’esperienza vellutata e ricca di sapore. Prodotto orgogliosamente nel cuore della Tuscia Viterbese, questo salume rappresenta l'alternativa laziale ai grandi classici spalmabili, mantenendo un legame indissolubile con i sapori del territorio. Il compagno ideale è una bruschetta di pane casereccio viterbese calda


Variante: con Tartufo della Tuscia